上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

蒸し鶏のキムチ和え


　蒸し鶏とキムチを合えただけ。簡単すぎてごめんなさいの一品です。
キムチは白菜などを食べちゃった後の容器に残ったちっちゃい野菜と
タレでOK。冷やし中華のトッピングにもどうぞ。

簡単レバニラ


材料　（2人前）　　　　　　　　　　作り方
　にら　　　　　　　　　　1把　　　　　にらを3〜4ｃｍの長さに切る
　スモークレバー　　　50ｇ　　　　　レバーを約5ミリ幅にスライスする。
　鶏がらスープの素　少々　　 　　スライスしたレバーが長すぎる
　サラダオイル　　　　小さじ1　　　場合は半分に切る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライパンにオイルを入れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずレバーを炒める。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続いてにらを入れ炒める。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏がらスープを振りいれる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にらがしんなりしたら出来上がり。
　
　スモークレバーにしっかり味が付いているので、味付けはほとんど無し。
　鶏がらスープも塩分があるので味をみながら控えめに、
　好みで鶏がらスープの素をうまみ調味料少々と醤油小さじ1/2にしてもOK。
　5分で出来るので試してみてね。